07 ноября 2009 года в колледже в рамках декады спецдисциплин прошло интеллектуальное мероприятие – конференция-викторина «Хочу все знать». Мероприятие подготовили преподаватели спецдисциплин Дудина С.А., Алькаева Е.В. с группами 206 и 395. В качестве зрителей присутствовали обучающиеся 1 го, 2 го, 3 го курсов.

Речь шла об истории русской материальной культуры, современных тенденциях в обслуживании: в подборе столового белья и посуды, правилах сервировки, моде и многом другом. Участники представили варианты сервировки; подход в выборе посуды и приборов; историю появления предметов: соль, очки, газета «Ведомости», сахар, кофе, чай, спички, пудра, духи, стул и других.

Разыгрывалась сценка из исторического романа Д. Мордовцева «Царь Петр и правительница Софья», по которой впоследствии проводилась викторина со зрителями. Показ прически XVII века «Фонтаж» и демонстрация современных моделей брюк, тест-опрос зрителей под рубрикой «Известные имена» завершили вечер.

Мероприятие направлено на расширение кругозора, эрудицию, углубление знаний товароведения, истории, литературы, организации обслуживания. Отзывы зрителей: интересно, увлекательно, познавательно.
ТВОРЧЕСКАЯ ГРУППА