21 декабря 2012 года в кабинете спецдисциплин прошла научно-практическая конференция «Молочные продукты и здоровье». В конференции приняло участие около 100 обучающихся и педагогов. Преподаватель технологии продукции общественного питания Федулаева Н.Ю. и ее студенты рассказали не только о пользе молока, но и приготовили вкусные напитки на основе молока, которые по достоинству оценили все присутствующие. Кроме того были всем подарены рецепты вкусных напитков и коктейлей.