С  01. 11 – 13.11.2010 года в РОРЦ (организация питания) проведены курсы повышения квалификации профессиональной подготовки по профессии «Повар», заказчиком является Управление образования Бессоновского района.  Прошли обучение  28 человек, из них 8 человек повысили свою квалификацию и получили удостоверение с присвоением квалификации «Повар – 5 разряда», 2 человека «Повар – 4 разряда», 18 человек прошли обучение по программе «Технологии индустрии питания».
Продолжается подготовка к мастер-классу «Декоративное вырезание по овощам и фруктам» - подбираются эскизы, методики. Перенесена дата проведения мастер-класса – 27 января 2011 года. Разосланы информационные письма о проведении мастер-класса «Декоративное вырезание по овощам и фруктам» в ОУ ПО.
На базе «ПКППиК» РОРЦ (организация питания) прошли обучение:   

• 15.11. -19.11.2010 год  ГБОУ НПО ПО ПУ № 12 г. Никольска. Обучающиеся  в количестве 10 человек успешно прошли обучение, мастера производственного обучения «ПКППиК» отметили у обучающихся особое прилежание, аккуратность, бережное отношение к расходным материалам, самостоятельность и проявление устойчивого интереса к выбранной профессии.

• 23.11. - 26.11.2010 год  ГБОУ НПО ПО ПУ № 32 р.п. Пачелма.

     Обучающиеся в количестве 10 человек успешно прошли обучение, мастера производственного обучения «ПКППиК» отметили у обучающихся эффективную работу в бригадах, аккуратность, бережное отношение к расходным материалам, самостоятельность.

• 29.11. - 03.12.2010 год ГБОУ НПО ПО ПУ № 33 р.п. Земетчино.