c 02 марта по 05 марта 2019 года в государственном автономном профессиональном образовательном учреждении Пензенской области "Пензенский колледж пищевой промышленности и коммерции" стартует РЕГИОНАЛЬНЫЕ ЧЕМПИОНАТЫ РАБОЧИХ ПРОФЕССИЙ "МОЛОДЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ" И "НАВЫКИ МУДРЫХ"(WORLDSKILLS RUSSIA) ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ по компетенциям "Поварское дело" и "Кондитерское дело".
  • Новости Регионального чемпионата
  • ЧЕМПИОНАТ РАБОЧИХ ПРОФЕССИЙ "МОЛОДЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ"
  • ЧЕМПИОНАТ РАБОЧИХ ПРОФЕССИЙ "НАВЫКИ МУДРЫХ"

НОВОСТИ РЕГИОНАЛЬНОГО ЧЕМПИОНАТА РАБОЧИХ ПРОФЕССИЙ "МОЛОДЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ" И "НАВЫКИ МУДРЫХ"(WORLDSKILLS RUSSIA) ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ по компетенциям "Поварское дело" и "Кондитерское дело".

28 февраля 2019 года на базе Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции начал свою работу региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia) в Пензенской области по компетенциям «Поварское дело» и «Кондитерское дело». Сегодня в рамках чемпионата сертифицированные эксперты Стальнова И.А. по компетенции «Поварское дело» и Артамошкина Ю.Н. по компетенции «Кондитерское дело» провели обучающие семинары с экспертами и компатриотами. Инструктаж по технике безопасности провел начальник пожарной части Нестеров Александр Валерьевич, рассказал правила пожарной безопасности, напомнил правила пользования огнетушителем. С напутственным словом к гостям обратилась директор колледжа Разова Татьяна Николаевна.
           
           
           
           
           

 

 

 

 

 

 

 

 

c 02 марта по 05 марта 2019 года в государственном автономном профессиональном образовательном учреждении Пензенской области "Пензенский колледж пищевой промышленности и коммерции" стартует РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЧЕМПИОНАТ РАБОЧИХ ПРОФЕССИЙ "МОЛОДЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ".

Документация для проведения чемпионата:
   

1. Конкурсное задание по компетенции "Поварское дело".

2. Инфраструктурный лист по компетенции "Поварское дело".

3. План застройки по компетенции "Поварское дело".

4. Техническое описание по компетенции "Поварское дело".

5. Список продуктов по компетенции "Поварское дело".

6. Инструкции по технике безопасности по компетенции "Поварское дело".

7. SMP план по компетенции "Поварское дело".

1. Конкурсное задание по компетенции "Кондитерское дело".

2. Инфраструктурный лист по компетенции "Кондитерское дело".

3. План застройки по компетенции "Кондитерское дело".

4. Техническое описание по компетенции "Кондитерское дело".

5. Список продуктов по компетенции "Кондитерское дело".

6. Инструкции по технике безопасности по компетенции "Кондитерское дело".

7. SMP план по компетенции "Кондитерское дело".
           
Кодекс этики Движения WorldSkills смотреть    
Регламент регионального чемпионата. Том А. по планированию, организации и операционной деятельности смотреть
Регламент по проведению чемпионата. Том Б. смотреть
           

 

c 02 марта по 05 марта 2019 года в государственном автономном профессиональном образовательном учреждении Пензенской области "Пензенский колледж пищевой промышленности и коммерции" стартует РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЧЕМПИОНАТ РАБОЧИХ ПРОФЕССИЙ "НАВЫКИ МУДРЫХ"(WORLDSKILLS RUSSIA) ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ по компетенциям "Поварское дело" и "Кондитерское дело". Документация для проведения чемпионата:
           
   

1. Конкурсное задание по компетенции "Поварское дело".

2. Инфраструктурный лист по компетенции "Поварское дело".

3. План застройки по компетенции "Поварское дело".

4. Техническое описание по компетенции "Поварское дело".

5. Список продуктов по компетенции "Поварское дело".

6. Инструкции по технике безопасности по компетенции "Поварское дело".

7. SMP план по компетенции "Поварское дело".

1. Конкурсное задание по компетенции "Кондитерское дело".

2. Инфраструктурный лист по компетенции "Кондитерское дело".

3. План застройки по компетенции "Кондитерское дело".

4. Техническое описание по компетенции "Кондитерское дело".

5. Список продуктов по компетенции "Кондитерское дело".

6. Инструкции по технике безопасности по компетенции "Кондитерское дело".

7. SMP план по компетенции "Кондитерское дело".
           
Кодекс этики Движения WorldSkills смотреть    
Регламент регионального чемпионата. Том А. по планированию, организации и операционной деятельности смотреть
Регламент по проведению чемпионата. Том Б. смотреть